Hey Brotback-Fans! Dieses 2-teilige Set macht euer nächstes Sauerteigbrot zum absoluten Erfolg. Das 25cm große Leinentuch und die 28cm Gärfolie sind das Dream-Team für perfekte Teigführung!
Das ungebleichte Bio-Leinen ist super atmungsaktiv und saugt Feuchtigkeit ideal auf - so bleibt euer Teig genau richtig feucht und entwickelt eine knusprige Kruste. Der Clou: Dank der Antihaft-Wirkung klebt nichts fest! Einfach den Teig ins Tuch legen, mit der Gärfolie abdecken und den Gummibund fixieren.
Die Gärfolie aus lebensmittelechtem PE-Material hält Staub und Insekten fern und sorgt für das perfekte Mikroklima. So gärt euer Teig ungestört und wird super locker!
Nach dem Backen einfach mit warmem Wasser abspülen - beide Teile sind wiederverwendbar und halten ewig. Perfekt für Bäcker, Hobby-Köche und alle, die gutes Brot lieben. Egal ob zu Hause oder beim Picknick - damit wird jedes Brot ein Hit!






