Hey, wer gute Messer hat, sollte auch gut pflegen! Der Marsvogel Wetzstahl aus Solingen ist genau das Richtige, um deine Küchenmesser immer scharf zu halten. Mit seiner ovalen Form liegt er besser in der Hand als runde Stähle, und die Chrom-Vanadium-Klinge mit 60 Rockwell Härte bringt selbst etwas stumpfere Klingen wieder auf Vordermann. Einfach die Messerschneide mit leichtem Druck von beiden Seiten über den Stahl ziehen - schon wird's wieder scharf! Der braune Holzgriff mit Knebel liegt super in der Hand, und der Metallring oben ist praktisch zum Aufhängen. Bei 20,5cm Stahllänge (gesamt 32,5cm) passt er auch zu größeren Messern. Wichtig: Nicht für Japanmesser oder extrem harte Klingen geeignet - die brauchen Spezialsteine. Aber für die meisten europäischen Küchenmesser ist dieser Wetzstahl perfekt. Einfach regelmäßig abziehen, bevor die Messer ganz stumpf werden - dann hast du lange Freude an scharfen Klingen. Solingen-Qualität zum fairen Preis!