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METRO Professional Schockfroster GBF4511BN - 5x GN 1/1, Edelstahl

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METRO Professional Schockfroster GBF4511BN - 5x GN 1/1, Edelstahl

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Artikelbeschreibung

Boah, dieser METRO Professional Schockfroster ist ja richtig professionell! Perfekt für Gastronomie-Küchen, Catering oder große Haushalte. Mit Platz für 5 GN 1/1 Bleche (40x60cm) hast du richtig viel Kapazität. Die Leistung ist beeindruckend: 25kg in nur 90 Minuten von 65°C auf 3°C runterkühlen oder 15kg in 240 Minuten einfrieren auf -18°C! Das Edelstahl-Gehäuse ist nicht nur robust und langlebig, sondern auch super hygienisch und leicht zu reinigen. Die digitale Steuerung ermöglicht präzise Temperatureinstellungen, und die automatische Abtauung spart jede Menge Zeit. Energieeffizient arbeitet er auch noch - mit nur 0,0576 kWh/kg beim Kühlen. Ventilator-unterstützte Kühlung sorgt für gleichmäßige Temperatur im ganzen Gerät. Ein absolutes Muss für jeden Profi-Koch, der Wert auf Frische und Qualität legt!

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